Uniquement en présentiel
Cet atelier sensoriel est une invitation à sortir de la standardisation du goût pour développer votre palette gustative.
Un moment privilégié pour vous constituer une bibliothèque sensorielle et gustative, affiner votre palais, découvrir de nouvelles saveurs, apprendre à les associer et à les intégrer dans votre cuisine.
Nous irons au-delà des saveurs répertoriées en diététique énergétique chinoise. Vous apprendrez à construire votre propre palette de saveurs pour enrichir et raffiner votre cuisine.
Nouvelles dates au printemps 2026